फूलकोपी खैरो हुने (Browning)

यो बोरन (Boron) भन्ने सूक्ष्म खाद्य तत्वको कमीबाट हुन्छ । शुरुमा फूलकोपीको सतहमा पानीले भिजे जस्तो दाग देखिन्छ । पछि खैरो रंगको हुन्छ । यस्ता बोटको डांठ खैरा रंगको खोक्रो हुन्छ । खैरा फूलकोपी बजारमा बिक्री हुँदैनन् । यसको नियन्त्रण गर्न ०.२५–०.५% बोरयाक्सको झोल बालीमा छर्कनु पर्दछ । जमिनको तयारी गर्ने अवस्थामा ५००– ७०० ग्राम बोरयाक्स वा सोडियम बोरेट प्रति रोपनी बोरन कमी भएको माटोमा मिलाउनुपर्दछ ।