जातहरू

नेपालमा रामतोरियाका धेरै स्थानीय र बजारमा पाइने उन्नत जातहरूको खेती गरिन्छ । सरकारी तहबाट खेती गर्न सिफारिस गरिएका जात पार्वती र अर्को अनामिका हुन् ।

पार्वती
यो २०५१ सालमा उन्मोचित भएको धेरै उत्पादन दिने, अगौटे जात हो । यो नेपालको तराई, मध्य पहाड र उच्च पहाडमा खेती गर्न सिफारिस गरिएको छ । यो जातले पातको नसा पहेंलिने रोग (Okra yellow vein mosaic virus) सहन सक्दछ । यसको फल मध्यम हरियो हुन्छ । बीउ रोपेको ५०–६० दिनमा पहिला फल टिप्न सकिन्छ ।

अर्का अनामिका
यो २०६७ सालमा उन्मोचित गरिएको खुला सेंचित जात हो । नेपालका तराई, मध्य पहाड र उच्च पहाडमा खेती गर्न सिफारिस गरिएको छ ।

तरकारीको प्रकार

Serial No.

1

तरकारी विवरणको प्रकार